Modo de Preparo:

• Bater os ovos com o açúcar e a margarina até ficar cremoso
• Acrescentar a farinha de trigo, o leite e o fermento
• Misturar delicadamente e desligar
• Colocar em forma untada e enfarinhada
• Misturar a maçã com o coco ralado e distribuir sobre a massa
• Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos, ou até dourar
• Retirar, desenformar e regar com o leite condensado

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g