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BOLO FUBÁZADA PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO – MEGA RECHEADO

Tipo: Bolos e TortasManual da Cozinha

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Um bolo de fubá totalmente renovado e diferente do que você já comeu!

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Uma receita tradicional e simples, que agora ganhou uma nova versão do MANUAL DA COZINHA sofisticada para o FIM DE ANO e que vai surpreender a todos.

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Pode até fazer parte de uma mesa de aniversário ou qualquer outra comemoração, pois com essa repaginada, será difícil sobrar algum pedaço!

Ingredientes:

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  • 6 unidades ovos
  • 3 xícaras de chá açúcar
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 xícaras de chá leite
  • 4 xícaras de chá fubá
  • 100 gramas queijo ralado
  • 4 xícaras de chá farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa fermento químico em pó
  • 1 lata leite condensado para o recheio
  • 400 ml leite para o recheio
  • 2 colheres de sopa amido de milho para o recheio
  • 2 unidades gemas de ovo para o recheio
  • 1 xícara de chá água com açúcar pra molhar o bolo
  • 500 gramas chocolate ao leite picado para a cobertura
  • 1 caixinha creme de leite para a cobertura

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Modo de Preparo abaixo:
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Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata até ficar homogêneo… veja o vídeo explicativo abaixo:
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O que achou? delícia!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 6 unidades ovos
    • 3 xícaras de chá açúcar
    • 3 colheres de sopa manteiga
    • 3 xícaras de chá leite
    • 4 xícaras de chá fubá
    • 100 gramas queijo ralado
    • 4 xícaras de chá farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa fermento químico em pó
    • 1 lata leite condensado para o recheio
    • 400 ml leite para o recheio
    • 2 colheres de sopa amido de milho para o recheio
    • 2 unidades gemas de ovo para o recheio
    • 1 xícara de chá água com açúcar pra molhar o bolo
    • 500 gramas chocolate ao leite picado para a cobertura
    • 1 caixinha creme de leite para a cobertura
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