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Bolo maluco

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção do polvilho
  • Quando a mistura ficar homogênea, acrescente, aos poucos, o polvilho, mexendo com uma colher de pau e batendo, pouco a pouco
  • A mistura deverá ficar como um creme, não muito grosso nem ralo de mais
  • Despeje o creme em uma forma untada apenas com óleo
  • Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 6 ovos
    • 1 xícara de óleo de soja (ou canola, girassol, milho)
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 colher (café) de sal
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 2 xícaras de polvilho doce
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