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Bolo mármore com iogurte

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Na batedeira (ou em uma tigela utilizando um batedor manual ou ainda com uma colher) bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo
  • Acrescente o óleo, o iogurte, a farinha de trigo e o fermento e bata novamente
  • Em uma forma anelada, “de buraco”, untada e enfarinhada
  • coloque metade da massa
  • Na metade da massa restante misture, com uma espátula ou colher, o chocolate em pó
  • Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já estava na forma
  • Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 a 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 copo (250 ml) de açúcar
    • 1 pote (200 ml) de iogurte natural ou desnatado
    • 1/2 copo (125 ml) de óleo
    • 250 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
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