Bolo mole
Tipo:
Modo de Preparo:
- Bata os ovos no liquidificador com 100 ml de leite de coco por uns 3 minutos
- Desligue o liquidificador e junte os outros ingredientes, bata até ficar homogêneo
- Coloque essa massa em uma forma untada e de furo central
- Leve ao forno médio e pré-aquecido por uns 45 minutos, ou até que fique pronto
- Levar à geladeira 2 horas antes de servir
- Fica com sabor de pudim
- Desenforme frio
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco de 200 ml
- 1 xícara chá de açúcar
- 3 colheres sopa de margarina
- 500 ml de leite
- 1 xícara chá de farinha de trigo
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