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Bolo mole com coco

Tipo: Bolos e Tortas

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Você vai precisar de:
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de margarina
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 800mL de leite
– 1 vidro de leite de coco
– 1 pacote de coco ralado [1/2 pacote vai para a massa e o restante é para polvilhar a fôrma]

.Modo de preparo:
– Bata todos os ingredientes no liquidificador
– Coloque em uma fôrma untada e polvilhe com coco ralado
– Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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