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BOLO NA PANELA DE PRESSÃO, AGORA EU SÓ FAÇO BOLO ASSIM! O SABOR FICA MUITO APURADO E A TEXTURA DO BOLO FICA SURREAL DE DELICIOSO

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BOLO NA PANELA DE PRESSÃO, AGORA EU SÓ FAÇO BOLO ASSIM! O SABOR FICA MUITO APURADO E A TEXTURA DO BOLO FICA SURREAL DE DELICIOSO

Ingredientes:

  • MASSA:
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado
  • 3 colheres de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo

   Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a margarina e o achocolatado por 3 minutos.
  2. Colocar a mistura em uma vasilha e misturar manualmente a farinha e o fermento.
  3. Colocar no fundo da panela de pressão, 2 folhas de papel toalha cortada na medida certa.
  4. Assim que o papel estiver no fundo da panela, despejar a mistura do bolo sem precisar untar as laterais. Colocar dentro da panela de pressão e fechar, deixando a válvula de pressão liberada (para o lado) e programar no tempo máximo (35 minutos).
  5. Importante, deixar a válvula aberta, pois a panela não pode pegar pressão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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