Bolo Napolitano
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve e reserve.
- Coloque o açúcar com as gemas e a manteiga na batedeira e bata até obter um creme esbranquiçado e fofo.
- Junte a farinha de trigo peneirada e o leite e bata por mais alguns minutos.
- Desligue a batedeira e misture o fermento em pó e as claras em neve à massa.
- Em seguida, divida-a em três partes mais ou menos iguais. Incorpore o cacau em pó em uma delas, o corante e o pó para refresco em outra e o extrato de baunilha na parte restante.
- Distribua as massas dentro de uma forma de cone central untada e enfarinhada na seguinte ordem: primeiro a de baunilha, depois a de morango e por último a de chocolate.
- Leve o bolo ao forno preaquecido a 180ºC e asse até que ele esteja bem crescido, coradinho e assado internamente (aproximadamente 50 minutos).
- Desenforme o bolo ainda morno.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 5 ovos
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3,5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 12g de fermento em pó
- 20g de cacau em pó 50%
- 1 pitada de corante alimentício vermelho em pó
- 1 colher de chá de pó para refresco sabor morango (2g)
- 5ml de extrato de baunilha
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Mousse trufado de maracujá
Olha que delíciaa, vamos fazer?
Fiz 1 Kg De Queijo Caseiro Misturando Leite Com Mais 3 Ingredientes E Ficou Maravilhoso
Ingredientes da receita de queijo caseiro 250g de muçarela picada 1 litro...
Sorvete de Chocolate com Gelatina
MODO DE PREPARO °- Em uma tigela, coloque 250 ml de água...
Pão de ló muito fácil
MOLHADINHO e CREMOSO!!
Receitas da Semana...
Sementes de chia, um remédio natural contra a prisão de ventre
Graças ao seu teor de fibras solúveis e insolúveis, as sementes de...
Docinho Moranguinho
Vai rolar uma festinha de aniversário? Prepare esses docinhos moranguinho.O pessoal sempre...
Sobremesa Sensação
Sobremesa que dá mesmo, água na boca, experimente!
Livre-se das rachaduras e deixe seus pés macios como de uma jovem com este remédio caseiro
. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...