Bolo Negrito

Massa

Veja também:

Coloque o chocolate, o açúcar, o óleo, a farinha e os ovos na tigela da batedeira. Bata bem.
Adicione a água fervendo, bata bem novamente e por último, junte o fermento.
Coloque em uma fôrma grande untada com óleo e polvilhada com trigo levando ao forno moderado (180ºC) por 30 minutos.

Calda

Leve ao fogo e deixe ferver.
Retire do fogo, bata e espalhe sobre o bolo quente.
Polvilhe com chocolate granulado ou, para ficar mais vistoso, com raspas de chocolate meio amargo e cerejas.
Pode ainda, se usar o chocolate granulado, passar as cerejas nele também

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