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Bolo no Pote de Morango

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo-no-Pote-de-Morango

ingredientes:

1 bolo pronto sabor coco (comprei o da panco)

Creme:

1 lata de leite condensado
200 ml de leite
1 gema
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 caixinha de creme de leite

Comece diluindo o amido no leite .Coloque numa panela o leite condensado,gema e o leite com o amido.Leve ao fogo brando e mexa bem até engrossar.Depois disso acrescente o creme de leite e mexa bem.Retire do fogo e coloque a essência de baunilha.Está pronto.Reserve.Se for demorar a utilizar coloque um filme plástico encostado em cima do creme para não criar uma película.

Cobertura:
1 caixinha de gelatina sabor morango
200 ml de água fria
200 ml de água quente

Misture e reserve.

1 caixinha de morangos lavados e cortados em quatro.

Montagem:

Em um potinho com tampa coloque uma camada do bolo cortado bem fininho, uma do creme ,os morangos cortadinhos e uma camada de gelatina.E está pronto .Coloquei na geladeira por umas 2 horas e bom apetite…
decoração chantilly

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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