Bolo pamonha
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Retirar os grãos de milho com uma faca
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Levar para assar em forma retangular untada e polvilhada com fubá por 40 a 50 minutos em forno já aquecido
- Retirar polvilhar açucar e canela
- Cortar em quadradinhos e servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 espigas de milho verde
- 1 xícara de chá de leite
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela e açúcar misturados para polvilhar
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