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Bolo pudim

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Faça uma calda de caramelo, e caramelize o fundo de uma forma grande de bolo com um furo no meio, como para pudim
  • Bata a massa pronta de bolo com dois ovos e uma xícara de leite na batedeira até fica ruma massa lisa e homogênea
  • Coloque na forma de bolo e reserve
  • Bata o leite condensado com uma lata de leite e três ovos no liquidificador por cinco minutos e coloque sobre a massa de bolo
  • Tampe a forma com papel alumínio e asse em banho maria por uma hora
  • Espere esfriar e deixe gelar de um dia para o outro e desenforme gelado
  • Saboreie
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 xícara de açúcar
    • 1 pacote de massa pronta pra bolo de chocolate
    • 5 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
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