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Bolo salgado da Ana

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhar o frango e desfiar, reserve
  • Colocar em uma bacia a cenoura, uma lata de milho, um saquinho de ervilha e a azeitona picada
  • Coloque o frango, o creme de leite, o catupiry e metade da maionese, misture muito bem
  • Tempere se achar necessário
  • Em uma assadeira forre com papel alumínio, passe um pouco de maionese e comece com o pão, recheio e assim por diante
  • Depois de tudo feito cubra com maionese e decorre com o restante do milho e da ervilha
  • Coloque batata palha por cima
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 5 cenouras raladas
    • 1 e 1/2 lata de milho
    • 1 e 1/2 saquinho de ervilha congelada
    • 200 g de azeitona
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 300 g de catupiry
    • 1 kg de maionese
    • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
    • 3 pacote de pão de forma sem casca
    • 200 g de batata palha
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