Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo salgado recheado – sabor de pizza

Tipo: Bolos e Tortas

11010587_1063843913625718_1999091607280019392_o

Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Misture o açúcar, o sal, a margarina e as gemas e bata bem
  • Adicione o orégano
  • Aos poucos, adicione leite e trigo alternando
  • Misture o fermento e o orégano com as claras e despeje sobre a massa
  • Misture, coloque em uma assadeira média e leve ao forno em fogo médio por aproximadamente 20 minutos
  • A massa não ficará dourada, você percebe que ela está pronta quando perder todo o brilho e provavelmente soltará levemente das bordas da assadeira
  • Espete com um palito ou a ponta de uma faca, se sair limpo está pronto
  • Espere esfriar um pouco, retire da assadeira e parta ao meio na horizontal como se faz para rechear um bolo

    • Molho:

  • Misture o leite e o trigo e reserve
  • Aqueça em uma panela a margarina
  • Adicione o bacon e deixe-o fritar um pouco
  • Adicione a cebola e mexa até que ela amoleça
  • Adicione o leite com o trigo e mexa sempre
  • Quando estiver consistente como um mingau, adicione o creme de leite e mexa até esquentar (não deixe ferver)

    • Montagem:

  • Após abrir a massa, despeje e espalhe o molho sobre a parte de baixo
  • Espalhe as fatias de presunto e depois as de mussarela
  • Coloque a outra parte da massa sobre tudo e leve ao forno para aquecer e derreter a mussarela

    • Informações Adicionais

  • O molho branco pode ser substituído por qualquer outro molho de sua preferência.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Massa:
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher (sobremesa) cheia de sal
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó
    • Trigo (aproximadamente 2 xícaras)
    • Orégano (a gosto)
      • Recheio - molho:
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher (sopa) de trigo
    • 1 caixa de creme de leite
    • Bacon (a gosto)
    • 1/2 cebola
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher de margarina
      • Recheio:
    • Presunto (5 ou 6 fatias)
    • Mussarela (5 ou 6 fatias)
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X