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Bolo verdinho com creme de Limão

Tipo: Bolos e Tortas

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  • Bata na 3 claras em neve e reserve
  • Na batedeira bata o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme
  • Acrescente a gelatina e bata por mais 10 minutos, aos poucos coloque o trigo, o leite e por último as claras em neve e o fermento
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos

Creme de limão:

  • Bata o suco dos limões e o leite condensado por 5 minutos
  • Acrescente o creme de leite, mexa com cuidado para não desandar
  • Coloque sobre o bolo com as raspas de limão
  • Se servir geladinho, fica mais gostoso
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de açúcar
    • 3 colheres de margarina
    • 1 caixinha de gelatina de limão
    • 1 colher de chá de fermento
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • Suco e raspas de 2 limões
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