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Bombom de Leite Ninho Recheado

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Modo de preparo do recheio

  • Coloque em fogo brando o coco ralado, o leite condensado e a margarina.
  • Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo.
  • Quando estiver frio inicie a preparação da massa e recheie o bombom.

Modo de fazer o bombom

  • Misture todos os ingredientes da massa, deixando-a bem uniforme.
  • Modele bolinhas, e, após abrir cada uma na palma da mão, coloque um pouco do recheio, feche e modele novamente em bolinhas ou as faça em forminhas próprias para bombons e dê banho de chocolate de sua preferência.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite Ninho
    • a mesma medida de açúcar
    • 8 colheres (sopa) de achocolatado Toddy
    • Leite gelado (de 1 a 2 copos)
    • Recheio :
    • 1 pacotinho de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina
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