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Bombom DUO

Tipo: Doces e Sobremesas

Bombom DUO

Ingredientes:

Casquinha de Chocolate:

250 gramas de chocolate 60% derretido
1 forma de silicone ou copos descartáveis

Brigadeiro de Leite Ninho:

1 receita do leite condensado fake
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de manteiga

Brigadeiro de Chocolate:

1 receita do leite condensado fake
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Casquinha de Chocolate:
Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, quando derreter passe na forma e leve ao freezer, repita o processo mais uma vez e reserve. Se não tiver a forma faça isso nos copos descartáveis.

Brigadeiro de Leite Ninho:
Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve.

Brigadeiro de Chocolate:
Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve até esfriar.

Montagem:
Tire o bombom do freezer. Passe uma camada do brigadeiro de leite ninho, depois uma camada do brigadeiro e assim por diante.
Coloque o restante do chocolate derretido em cima pra selar e leve ao freezer novamente.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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