Brigadeirão
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
- Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
- Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de chocolate em pó
- 4 ovos
- Açúcar suficiente para polvilhar a forma
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