Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Brigadeirão de chocolate branco com calda de morango

Tipo: Doces e Sobremesas

1016106_630533700290077_1849749551_n

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate em banho-maria
  • Bata no liquidificador os ovos até diminuir o odor forte
  • Acrescente aos ovos o creme de leite e o leite condensado, bata, coloque o chocolate derretido e torne a bater até misturar bem
  • Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e povilhada com açucar ( para ajudar a desenformar), e leve ao forno préaquecido em 200º e deixe cozinhar em banho-maria
  • Deixe esfriar e desenforme

Calda:

Veja também:
  • Em uma panela coloque o morango picado e o açucar, misture e deixe ferver em fogo brando até atingir ponto de calda
  • Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 200 g de chocolate branco picado
    • 1 lata de creme de leite
    • 4 ovos
    • manteiga para untar
    Calda:
    • 300 g de morangos picados
    • 1 xícara (chá) de açúcar
Avalie esta receita
Avaliação média

7 votos, média: 2.43 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X