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Brigadeirão de Nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:
5 ovos
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 6 colheres (sopa) de cacau em pó
. 1 pote de Nutella (creme de avelã)
.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, o cacau em pó e a Nutella. Coloque em uma forma própria para pudim, untada e polvilhada com açúcar.
Asse em banho-maria, no forno, durante aproximadamente 1 hora.
Espere esfriar, desenforme e decore com calda de chocolate (utilizei a maravilhosa calda de chocolate da Hershey´s).

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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