Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Brigadeiro Bicolor

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque os ingredientes em um refratário fundo. Leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire, mexa bem e deixe em tempo de espera até esfriar. Reserve.

Massa

  • Coloque os ingredientes em um refratário fundo. Leve ao micro-ondas por 7 a 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Deixe em tempo de espera até esfriar.
  • Montagem: retire pequenas porções de cada massa. Faça cordões, junte-os e forme bolinhas que ficarão mescladas. Passe em açúcar cristal, envolvendo bem. Coloque em forminhas de papel.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1/2 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 1 colher(es) (sopa) de mel
    Massa
    • 1/2 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • quanto baste de açúcar cristal
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