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Brigadeiro de Festa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo, e não pare de mexer, para evitar grumos.
  • Após levantar fervura, continue mexendo, até o ponto desejado, que é um creme grosso, caindo da colher, ao levantá-la.
  • Para servir, coloque em copinhos de acrílico ou de chocolate e decore como preferir: morangos, bombom picado, chocolate ralado, chocolate granulado, farofa doce, coco ralado, confeitos coloridos ou de chocolate.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de creme de leite (de caixinha)
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