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Brigadeiro de Gengibre

Tipo:

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Olá, dia de brigadeiro.

Que o brigadeiro é o doce mais famoso do Brasil, isso todo mundo sabe, não é? E que ele ganhou novos sabores também! Eu amo brigadeiro e amo buscar novas caras e sabores para ele.

Para hoje um sabor para lá de diferente, brigadeiro de gengibre, eu criei esse para o aniversário do meu filho, foi sucesso entre a molecada viu!

Vamos lá?

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

1 colher de sopa de gengibre em pó

açúcar cristal para enrolar

cristais de gengibre para decorar

MODO DE PREPARO:

Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado, a manteiga e gengibre em pó.

Mexa sem parara até que desgrude do fundo da panela, coloque em um prato e espere esfriar.

Enrole e passe no açúcar cristal.

Para enfeitar coloque cristais de gengibre, eu comprei esses na farmácia.

Uma delicia ??

Por hoje é isso

Muito obrigada pela visita.

Beijo no coração.

Fabby Mello.

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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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