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Brigadeiro de Nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro de Nutella

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de Nutella (creme de avelã)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Granulado a gosto (para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, a Nutella e a margarina;
  2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar;
  3. Quando começar a se soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de enrolar), desligue o fogo;
  4. Transfira esse doce para uma tigela, cubra com plástico filme, deixando bem rente ao doce;
  5. Aguarde esfriar completamente;
  6. E em seguida unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção do doce e enrole para formar as bolinhas;
  7. Passe no granulado e coloque em forminhas para decorar;
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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