Brigadeiro Diferente
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Esquente em banho-mariaver vídeoo creme de leite.
- Junte a manteiga e, aos poucos, vá acrescentando o chocolate em barra picado, mexendo sempre, em banho-mariaver vídeo
- Fica bem líquido.
- Deixe esfriar, leve à geladeira por 30 minutos, passe manteiga nas mãos e faça bolinhas.
- Passe em pistache moído, ou nozes moídas, ou castanhas do pará moídas, ou granulados de chocolate, ou coco ralado, ou confeitos diversos, etc.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 kg de chocolate em barra ao leite ou branco
- 1 colher (sopa) manteiga forno e fogão sem sal
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