Brigadeiro no palito
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Colocar todos os ingredientes numa panela e mexer bem antes de levar ao fogo
- Levar ao fogo alto até ferver
- Abaixe o fogo mexa até dar o ponto de enrolar, deixe esfriar
- Faça as bolinhas
- Passe a pontinha do palito no chocolate derretido e enfie na bolinha de brigadeiro
- Deixe gelar por 2 horas
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Banhe o brigadeiro no chocolate e passe nos confeitos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite moça
- 1 colher se sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 400 g de chocolate fracionado
- palito de churrasco
- confeitos coloridos
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