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Broinhas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Ponha a araruta em uma tigela e adicione o açúcar, a manteiga, o ovo e o coco ralado.
  • Faça pequenas bolinhas e achate-as com um garfo.
  • Leve ao forno quente, em tabuleiro untado por uns 15 minutos, cuidando para não colocá-las muito juntas, pois crescem um pouco.
  • Mais uma boa pedida para um cafezinho. São deliciosas e confesso nem lembro mais como essa receita chegou ao meu caderno…Experimentem.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 coco ralado
    • 250 gr de açúcar
    • 200 gr de manteiga
    • 1 ovo
    • 600 gr de araruta (3 pacotes de araruta)
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