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Brownie com Sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neveincorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos.
  • Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 150 gr de margarina Qualy
    • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 250 gr de chocolate meio amargo picado(s)
    • 150 gr de nozes picada(s)
    • 1 litro(s) de sorvete de baunilha
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