Brownie de Chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina e adicione a baunilha.
- Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara Acrescente o chocolate derretido e o trigo peneirado com o sal. Misture delicadamente e incorpore as nozes.
- Unte e polvilhe com trigo uma assadeira pequena e despeje a massa.
- Asse em forno médio por 20 min.
- Corte em quadrados e sirva ainda quente com sorvete.
- Rendimento: 20 porções.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 barras chocolate meio amargo de 170g cada
- 9 colheres (sopa) de margarina Qualy (110g)
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 e meia xícara (chá) de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
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