Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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“buraco quente”

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Conhecido como buraco quente, pois fazemos um buraco no pão, recheamos e levamos ao forno para gratinar, fica irresistível!
  • Pré aqueço o forno. Depois coloque as salsichas para cozinhar por uns 15 minutos.
  • Quando estiverem cozidas, corte em pedacinhos e refogue as salsichas em uma colher de margarina (pra tirar o gosto de cozida), acrescente uma cebola bem picadinha e continuo mexendo até murchar.
  • Adicione molho de tomate e misture bem.
  • Corte os pães ao meio, faça um buraco no pão apertando o miolo, adicione o molho de salsicha, queijo e orégano e leve ao forno por uns dez minutos (ou até que derreta o queijo).
  • Fonte cozinha da Jú.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • pão de trigo
    • salsicha molho de tomate,
    • queijo mussarela temperos a gosto
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