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Caçarola de Batatas e Presunto Cremoso de Micro-ondas

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Junte todos os ingredientes numa caçarola e cubra com plástico.
  • Cozinhe em potência média (50%) por 8 a 10 minutos ou até que o queijo comece a derreter.
  • Mexa a cada 2 ou 3 minutos.
  • Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
  • Eu deixei mais tempo até o queijo derreter e as batatas amolecerem. Fica melhor com cubos pequenos. Cubos grandes demoram para amolecer.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de batatas em cubinhos
    • 2 xícaras (chá) de presunto cozido, em cubinhos
    • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
    • 2 pimentões cortados
    • 1 colher (sopa) de mostarda seca
    • 1 xícara (chá) de queijo ralado
    • Pimenta malagueta moída a gosto
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