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Cachorro Quente de Forno

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
  • Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
  • Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170 graus) pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Recheio

Veja também:
  • Misture todos os ingredientes e reserve.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícara(s) (chá) de leite
    • 2 unidade(s) de ovo
    • 1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 100 gr de queijo ralado
    Recheio
    • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
    • 1 unidade(s) de tomate picado(s)
    • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
    • 4 unidade(s) de salsicha em rodelas
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