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Cake Pop

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Massa

Veja também:
  • Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.
  • Em seguida misture com o restante dos ingredientes em uma tigela.
  • Leve para assar em forno pré aquecido à 210ºC.

    • Cobertura

  • derreta o chocolateem banho-maria.

    • Montagem

  • Desenforme o bolo e espere esfriar.
  • Depois de frio, esfarele toda a massa com as mãos.
  • Junte o doce de leite até formar uma massa que dê para enrolar.
  • Modele as bolinhas, do tamanho de um brigadeiro.
  • Derreta um pouco do chocolate da cobertura, molhe a ponta de um palito de pirulito (plástico ou de madeira) e espete em uma bolinha.
  • Faça o mesmo com o restante das bolinhas e leve os pirulitos ao freezer por 30 minutos.
  • Retire as bolinhas do freezer, banhe no chocolate derretidoe salpique um pouco do confeito de sua preferência! Deixe secar e pode servir!.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Massa
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 copo(s) de leite morno(a)
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 copo(s) de óleo de milho
      • Recheio
    • quanto baste de doce de leite
      • Cobertura
    • 500 gr de chocolate ao leite fracionado picado(s)
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