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Calda de Leite Ninho para Bolo

Tipo: Bolos e Tortas

Calda de Leite Ninho para Bolo

Ingredientes:

  • 1 caixinhas de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó;
  2. Misture tudo muito bem;
  3. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;
  4. Desligue o fogo, adicione o cremem de leite e misture bem. até que a mistura fique bem homogênea;
  5. Aguarde esfriar e em seguida despeje essa calda por cima do seu bolo;
  6. DICA: essa cobertura é o suficiente para 1 bolo médio, se você deseja fazer um bolo vulcão, dobre a quantidade de ingredientes.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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