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Caldo de feijão com linguiça calabresa

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Bata o feijão no liquidificador
  • Reserve
  • Em uma panela, refogue a cebola no azeite
  • Adicione a calabresa picada, deixando fritar bem
  • Escorra o excesso de gordura e acrescente o feijão batido
  • Adicione o cheiro verde e deixe ferver
  • Sirva quente
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de feijão cozido temperado
    • 2 cebolas raladas
    • Azeite para refogar
    • Cheiro verde a gosto
    • 1 gomo de linguiça calabresa
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