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Carne de panela fácil

Tipo:

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  • Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor
  • Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo knorr e a cerveja
  • Após trinta minutos, abra a panela e veja se está bem macia
  • Sirva com arroz branco
  • Opcional: depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pedaço de carne de panela (inteiro)
    • 1 lata de molho de tomate pronto
    • 2 cubos de caldo knorr
    • 1 lata cerveja preta (xingu)
    • Tempero alho e sal
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