Carpaccio de morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Para o brigadeiro misture o leite condensado, chocolate em pó e o cacau em pó e leve ao fogo até soltar do fundo da panela
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Corte os morangos em finas fatias e reserve
- Coloque o brigadeiro até cobrir a base do prato de sobremesa e distribua as lâminas de morango por cima
- No centro coloque uma bola de sorvete de creme e decore com calda de chocolate e physalis
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de lei condensado
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de cacau em pó
- 1 caixa de morango
- Sorvete de creme
- cobertura para sorvete de chocolate.
- Physalis para finalizar/decorar
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