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Cestinha de Tender com Cream Cheese, aperitivo perfeito para momentos especiais

Tipo:

CESTINHA

INGREDIENTES:
  • 12 círculos de massa de pastel (aqueles discos de massa de pastel que vende em mercados)
  • 1 cenoura já ralada
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de cortado em cubinhos
  • Meia lata de milho verde
  • Azeitonas a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • 300 gramas de cream cheese
  • Cheiro verde a gosto
  • Uva passa (as uvas passas serão usadas para decorar, então fica a seu critério se você vai querer colocar ou não).
MODO DE PREPARO:
  • Pegue os discos da massa de pastel e acomode em forminhas de alumínio, dessas usadas pra fazer empadinhas.
  • Depois, leve as forminhas para o forno preaquecido a 200ºC até que elas deem uma dourada de leve. Depois disso, retire do fogo
  • Agora, pegue um recipiente e adicione o tender pronto e picado em cubinhos, o milho verde, azeitonas, a cenoura ralada, o azeite, sal a gosto e o cheam cheese em temperatura ambiente.
  • Com todos os ingredientes adicionados, mistura de forma completa e pra finalizar adicione o cheiro verde e misture mais um pouco.
  • Agora, espere os discos de pastel esfriar, pegue as forminhas e retire as cestinhas de pastel que se formaram, adicione o recheio e finalize usando uva passa para decorar (a uva passa é opcional).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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