Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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CHAPÉU DE VELHO

Tipo: Bolos e TortasLanches

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Ingredientes
  • 4 Ovos
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 200ml de óleo
  • 100ml de água
  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • Queijo mussarela para decorar
Medida da xícara 240ml

Preparo
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  •  Após a massa ser batida, é colocada em uma assadeira untada com óleo e é adicionado queijo mussarela ralado por cima.
  • O biscoito é assado em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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