CHOCOTORTA DE DOCE DE LEITE. RECEITA FÁCIL E DELICIOSA!!
Tipo:
Triture 100g de biscoitos de chocolate no liquidificador, misture com a manteiga
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Espalhe o biscoito triturado no fundo de uma forma de aproximadamente 25cm de diâmetro, com fundo removível.
Bata na batedeira o doce de leite com o cream cheese e a essência, reserve.
Espalhe um pouco de creme por cima do biscoito.
Coloque o leite em um recipiente e molhe os biscoitos rapidamente, arrume alguns biscoitos em cima do creme.
Vá alternando entre uma camada de creme e uma camada de biscoitos, até que eles acabarem.
Derreta no microondas o chocolate, colocando de 30 em 30 segundos e tirando para mexer, até o chocolate derreter por completo, misture com o creme de leite.
Espalhe o ganache de chocolate por cima do creme.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Ingredientes:
- 1 pacote grande de 335g (com 3 pacotinhos) de biscoito de chocolate amanteigado
- 100ml de leite
- 2 colheres (de sopa) de manteiga Creme:
- 300g de doce de leite
- 300g de cream cheese
- 1 colher (de cha) de essência de baunilha Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
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