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Churros Caseiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque, a água, a margarina, o açúcar e o sal.
  • Assim que a água começar a ferver coloque a farinha de trigo e mexa até formar uma massa lisa e desgrudar da panela.
  • Desligue o fogo, deixe esfriar a massa por uns 10 minutos. Com a ajuda de uma tabua de carnes coloque um pouco da massa e enrole faça isso com o restante da massa.
  • Em uma panela frite os churros em fogo médio e com bastante óleo depois de fritos, passe os na canela com açúcar.
  • Corte-os ao meio e recheie ao seu gosto, dai é só devorar…
  • Essa receita rende em média 8 churros e você pode rechear com as seguintes opções: doce de leite, geleia de morango, brigadeiro, beijinho, e outras mais que você gostar!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de água
    • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy
    • 1 colher (sobremesa) de açúcar
    • 1/2 colher (sobremesa) de sal
    • 1 colher (sopa) de canela em pó e 5 colheres (sopa) de açúcar (para polvilhar os churros)
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