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COCADA CREMOSA

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite de vaca
2 pedaços de canela em pau
1 coco fresco ralado
Cravo-da-índia a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela no fogo baixo, misture o leite condensado, o leite de vaca, a canela, os cravos e o coco
Mexa sempre, por aproximadamente 15 minutos ou até o doce ficar consistente
Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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