Cocada de forno
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- 1. Aqueça o forno em temperatura média.
- 2. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- 3. Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa. Se quiser, sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 coco ralado fresco (300 g)
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos batidos
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