Cocada de Leite Condensado
Tipo: Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela.
- Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada.
- Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
- Dica: se desejar regue com leite condensado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 500 g de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de manteiga
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