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Cocada de Leite Ninho Fácil

Tipo: Doces e Sobremesas

Cocada de Leite Ninho Fácil

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, misture o leite líquido e o açúcar.
  2. Leve fogo por 5 minutos.
  3. Retire do fogo e misture o leite em pó até dar ponto.
  4. Se desejar, acrescente o coco ralado e misture.
  5. Despeje em uma forma untada com um pouco de manteiga, corte em pedaços e deixe esfriar.
  6. Depois que esfriar, separe os pedaços e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1kg de açúcar refinado
    • 1 copo americano de leite líquido
    • 1 lata de leite em pó Ninho (400g)
    • coco ralado (opcional)
    • manteiga (para untar)
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