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Cone trufado de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

Cone trufado de chocolate

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, na quantidade desejada
  2. Banhe as casquinhas por dentro, encha de chocolate e escorra a seguir para tirar o excesso
  3. Derreta a barra de chocolate ao leite e acrescente o creme de leite, mexa bem e em seguida junte o leite condensado
  4. Leve para gelar após adquirir consistência, preencha as casquinhas e coloque um pouco de chocolate fracionado em cima para fechar
  5. Espere o chocolate endurecer e em seguida banhe toda a casquinha por fora, deixe secar, coloque em cima uma jujuba e enrole em filme plástico.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • Casquinha de sorvete
    • Chocolate fracionado para banhar
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 barra de chocolate ao leite
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