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Cookies

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
  • Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.
  • Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).
  • Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 150 gr de manteiga
    • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 100 gr de nozes picada(s)
    • 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
    • 1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha
    • 1 colher(es) (café) de bicarbonato de sódio
    • 1 colher(es) (café) de sal
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