Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Coxa de frango assada com bacon

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Tempere as coxas com sal, cominho, limão e alho
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Após o término do descanso das coxas adicione a cerveja e deixe por mais 30 minutos
  • Em uma vasilha adicione a maionese, cominho, sal e corante mexa bem para que todos os ingredientes formem uma mistura homogênea
  • Adicione as coxas, empane-as bem com a mistura
  • Unte uma assadeira ,adicone as coxas e coloque as fatias de bacon por cima delas, leve ao forno em temperatura média por 50 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 10 coxas de galinha
    • Sal (a gosto)
    • Cominho (a gosto)
    • 1 limão
    • 10 colheres de maionese
    • Corante (a gosto)
    • 1 cebola
    • Salsinha (a gosto)
    • 5 dentes de alho
    • 1 lata de cerveja
    • 10 fatias de bacon
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