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Crepe de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cholate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 ovo
  • Óleo para untar
  • Calda de chocolate

Modo de Preparo:

  • Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
  • Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres de sopa da massa
  • Deixe fritar até começar a soltar dos lados
  • Vire e termine de fritar
  • Repita a operação até acabar a massa
  • Dobre o crepe duas vezes e regue com a calda
  • Sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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