Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Crepe fácil e rápido

Tipo: Lanches

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  • Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos ou até que a massa fique homogênea e com uma consistência um pouco líquida
  • Preaqueça a frigideira anti-aderente, já untada com óleo, em fogo baixo
  • Despeje a massa na frigideira girando a frigideira de forma que todo o líquido preencha sua superfície
  • Quando começar a levantar as bordas da massa vire para assar o outro lado
  • Quando assar os dois lados, retire da frigideira e recheie com o recheio de sua preferência
  • Eu fiz de calabresa e com molho quatro queijos
  • Você pode também rechear com doce de leite, chocolate derretido ou goiabada se preferir
  • Fica uma delícia!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de leite
    • 3 ovos
    • sal a gosto
    • óleo para untar
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